本文转自：泸州日报
“生计在这里一定相称棒”
西班牙外宾竖起大拇联结赞泸州
“生计在这里一定相称棒”
西班牙外宾竖起大拇联结赞泸州
□ 本报记者 许世智
11月10日至11日，在插足2024四川海外友城合营与发展大会之际，西班牙卡斯蒂亚拉曼查自治区副主席卡瓦耶罗一转莅泸参不雅探询。在泸州市博物馆、泸州老窖国宝窖池、尧坝古镇、先市酱油酿造坐褥基地、四川自贸历练区川南临港片区、泸州港、张坝桂圆林等地，卡瓦耶罗一转品好意思酒、尝好意思食、看好意思景，在深度体验泸州的白酒文化、酱油酿造传统武艺，晓悟泸州当然表象、东谈主文风情后，他们纷纷伸出大拇指，为泸州点赞。
泸州白酒文化让东谈主印象深远
泸州酿酒历史悠久，始于秦汉，兴于唐宋。在明清时代，泸州东谈主口迁入、河谈灵通、城池兴修，酿酒业旺盛，酿成“前店后坊”的商贸情势。以“舒聚源”“温永盛”“春和荣”等为代表的30余家酒坊先后崛起，一时商贸高贵。
在泸州市博物馆，单独摆列在展柜里的麒麟温酒器激发了卡瓦耶罗一转的好奇艳羡好奇艳羡，他们一边拿动手机拍照，一边向责任主谈主员商榷麒麟温酒器的具体使用措施，并为泸州悠久的白酒文化点赞。当看到馆中“百子图”时，外宾们接连冷落这是什么年代的雕饰、原本是在什么场合、有何特点等问题。当了解到“百子图”不仅反应了渔樵耕读、五子录取、拜相封侯等俗例文化和舞龙、傩戏等场合特点，还有孺子饮酒嬉戏的场景时，全球纷纷驻足拍照贪恋。
在泸州老窖国宝窖池，卡瓦耶罗一转在“中国第一窖”碑前合影、在龙泉井前祝颂、参不雅老窖池酿酒。“摸了乌龟鼻子确凿能增长酒量吗？酿酒用高粱什么工夫收货？若干斤高粱能酿出一斤白酒？最陈腐的窖池有若干年了……”参不雅中，外宾们的问题一个接一个，沉沦于泸州悠久的白酒酿造武艺和白酒文化中。泸州老窖“活文物”酿酒窖池和传统酿制“活武艺”，并称为“活态双国宝”。“咱们看到了陈腐的酿酒武艺，何况当今仍然保捏着，这太让东谈主诧异了。”西班牙卡斯蒂亚拉曼查自治区机构相关副部长毕卡里奥说谈。
在泸州老窖博物馆，外宾们了解泸州老窖的发展经由，知谈了泸州得名酒城的由来。在品酒大厅，外宾们还品味了68°的1573原浆酒。
“卡斯蒂亚拉曼查自治区盛产葡萄酒，通盘西班牙50%的葡萄酒皆来自卡斯蒂亚拉曼查自治区，这少许咱们和泸州有雷同之处，但泸州的白酒更具有产区特点，口感也相称明显。”卡瓦耶罗说，泸州的白酒和白酒文化让东谈主印象深远。说完，卡瓦耶罗和全球通盘竖起大拇联结赞。
泸州是一个让东谈主向往的城市
来到尧坝古镇，1000多米长的石板路、雄伟有致的小青瓦房和香气扑面的萝卜干、苕丝糖、黄粑等好意思食，让外宾们令东谈主陶醉。闻着好意思食的香味，全球了解制作武艺，迫不足待地念念要品味。“可惜不成吃太辣的食品！”得知萝卜干是麻辣味，外宾们暗示缺憾，但尝到香甜的苕丝糖后暗示很厚味。
在赤水河边的先市酱油酿造坐褥基地，外宾们被一阵阵酱油香诱导，一排排“戴着凉帽”的晒缸成为外宾们面目的焦点，拍照打卡成为“必选算作”。“酱油酿制工艺有哪些要领？是用黄豆酿造的吗？怎么智力确保酱缸内的黄豆不变质又保捏咸味？”跟着一个个问题的揭晓，先市酱油在外宾目下幽静揭开面纱。在酱油品味关节，外宾们提起小勺品味了酿造5年、4年、3年的酱油后，纷纷点赞并说谈：“滋味很鲜好意思！”
在四川自贸历练区川南临港片区和泸州港，外宾们了解到泸州领有四川自贸历练区川南临港片区、泸州空洞保税区、泸州跨境电商空洞历练区等洞开平台；通过长江黄金水谈，泸州一语气庄重庆、武汉、南京、上海等长江沿岸焦炙城市，通过中欧班列，各类商品经泸州可达欧洲、中亚等商场，外宾们纷纷暗示，这为泸州开展海外买卖提供了绝佳的条目。而在洋淘港，看见来自西班牙的葡萄酒，卡瓦耶罗向前拍照贪恋，商榷管事员买的东谈主多未几、是不是免税等。得知销售情况可以，卡瓦耶罗赞好意思谈：“没念念到西班牙的葡萄酒还能在泸州畅销！”
随后，外宾们又来到张坝桂圆林，在邑邑芊芊的桂圆树、荔枝树间散步，在有着350余年的桂圆“树王”下，外宾们被泸州细腻的生态环境信服，全球暗示：“泸州是一个让东谈主向往的城市，生计在这里一定相称棒！”
一天半的行程，泸州的好意思景、好意思食、好意思酒让外宾们令东谈主陶醉，他们暗示，相称期待下一次的泸州之旅。